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---🧀 BRIE HAPPY 🔥--- 👉Venez célébrer avec nous le fromage emblématique de Meaux 👉 LE BRIE DE MEAUX 🧀 👉On est prêt pour vous accueillir et déguster nos sauces chimichurris, fleurs de sel aromatisées et tartinades 🔥 Nous vous attendons nombreux pour cette quatrième édition de Brie Happy, les 12 et 13 octobre 2024 ! 👉Cité épiscopale de Meaux 5 place Charles de Gaulle 77100 Meaux #chimichurri#argentine#gastronomie#faitmaison#vegan#ameriquelatine#epices#jalapeno#apero#amigos#barbecue#asado#mate#producteurslocaux#iledefrance#empanadas#villagedelagastronomie #healtyfood#cuisinesdumonde#briehappydemeaux#briehappy#brie#citeepiscopale#meaux#seineetmarne#apero

----🫕NOS CHIMICHIRRIS A BASTILLE🇦🇷---- 👉Merci beaucoup à tous ceux qui sont venus à notre stand samedi lors du Marché des Cuisines du Monde 🔥 👉Merci à @villagegastronomieparis pour 'organisation de cette journée magnifique avec un public formidable 🥳 À très vite !🔥 #chimichurri#argentine#gastronomie#faitmaison#vegan#ameriquelatine#epices#jalapeno#apero#amigos#barbecue#asado#mate#producteurslocaux#iledefrance#empanadas#villagedelagastronomie #healtyfood #bastille #cuisinesdumonde

🫕🇦🇷On vous attend ce we au le Marché des Cuisines du Monde à Paris - Un voyage culinaire à travers 50 pays et terroirs! Samedi 5 octobre 2024 Marché Bastille, Paris De 10h à 20h 🔥Rejoignez-nous pour déguster nos chimichurris et des nouveaux produits 🔥 #chimichurri #epices #cuisinesdumonde #villagedelagastronomie#argentine#chimichurrielatuel#foodblogger #healtyfood #madeinfrance#parisbastille#bastille#healtylifestyle #vegan

🫑🥣Du soleil dans nos assiettes avec notre Bestseller Fleur de Sel TIERRA SOLEADA "🌶 Voici cette déliceuse recette 🔥Tartines de saumon et avocat à la Fleur de sel " Tierra soleada "🔥 👉Ingrédients 1 cuillère à soupe de sel Tierra soleada 1 cuillère à café du sucre 1 pavé de saumon 2 avocats 6 tranches de pain grillé Huile d’olive 1/2 citron vert 👉Matériels un bol un ramequin une plat une planche à découper 👉Préparation Retirez les arêtes éventuelles du saumon à l'aide d'une pince à épiler. Essuyez le saumon avec du papier absorbant. Enduire le poisson du mélange Fleur de sel Soleada et sucre. Dans un plat, mettez une grande feuille de film transparent. Poser le saumon coté peau en dessous. Fermer la « papillote » bien serrée. Posez un poids lourd sur le saumon (boite de pois chiches ou autre). Laisser mariner 24 h au frigo, en retournant le poisson toutes les 12 heures. Le lendemain, essuyez le saumon avec du papier absorbant pour ôter le sel (ne pas le rincer sous l’eau) puis découper le saumon en fines lamelles (comme un carpaccio). Enlevez la peau des avocats. Dans un bol, en vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats, ajoutez l’huile d’olive, le jus du demi citron, une pince de sel et poivre. Tartinez le pain avec de l’avocat, ajoutez les tranches saumon et saupoudrez de Fleur de Sel Soleada. Dégustez à l’apéritif ou accompagné d’une salade verte #saumon#fleurdesel#apero#tartinade#epices#chimichurrielatuel#culinaire#argentine#asado#barbecue#foodblogger#food #madeinfrance#produiteniledefrance#faitmaison#healthyfood #cuisinier#gastronomie#jalapeno#healty #healtylifestyle#repasquotidien

🔥Voici une spécialité de notre pays La Provoleta au Chimichurri , un plat typiquement argentin🇦🇷 à déguster sans modération😎! 👉Pour la préparation 🧀1 fromage Provoleta 🥣1 ramequin 🍅Des tomates cerise 🫕Du chimichurri EL ATUEL 👉Couper la provoleta en morceaux et mettre-la dans un ramequin Metre le ramequin sur la barbacue Faire-la fondre doucement Ajouter chimichurri traditionnel El Atuel et déguster 🔥🔥!! #chimichurrielatuel#apero #ameriquedusud #argentine#gastronomie#chimichurri #chimichurri#provoleta#asado#parrilla#barbecue#dinner#dejeuner#epices#produiteniledefrance#madeinfrance#culinaire#fromage#

-----🥣 RECETTE 🧅-----Empanadas d'oignons caramélisées chimichurri Traditionnel 🌶🥒----- Voici notre recette⬇️⬇️ 👉Ingredients Oignons 1,5 kilo Muzzarella fior di latte 250 grammes coriandre 2 cuillère haché sauce soja 3 càs sucre 1 càc sel 1càc Tapas d'empanadas argentines 1 douzaine, ou 2 pâtes feuilletés Oueuf 1 Matériels Papier sulfurise Une poêle Un râpe Un pinceau 👉Epluche et coupe les oignons en demi lune. Mets les oignons dans une sauteuse avec un peu d’huile de tournesol, de sel, de sucre et la sauce soja. Fais revenir doucement jusqu’elles veient caramélisés. En même temps râpe la mozzarella et coupe finement la coriandre. Une fois tout refroidi, on mélange l’oignon caramélisé, la mozzarella et la coriandre hachée. Coupe des disques de 12 cm pour la pâte feuillette. Mets une cuillère de farce au milieu, tourne et ferme bien les bordes et tourne les bords pour former un chapeau. Et on continue 😊 😊 😊 Mets toutes les empanadas sur une plaque avec du papier sulfurisé et puis peins les avec un jaune d’œuf. Au four pendant 20 minutes a 180°C et puis déguster avec le Chimichuirri El Atuel et une salade verte. #chimibox #chimichurri #elatuelchimichurri #produiteniledefrance #mangerlocal #mangersain #healthyfood #madeinfrance #epices #faitmaison #apero #vegan #argentine #empanadas# barbecue #faitmaison

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